鲷鱼烧

方子甜味刚好，也可以再少一点糖~京日红豆沙甜到吐血，自制了一些混合刚好，还不用另外放糖，很方便~清水没过红豆1-1.5厘米，高压锅上气后25-30分钟刚好~预热模具后刷黄油关火再倒面糊比较好，越往后面模具越烫，很容易糊~烤的时候划圈晃动上色比较均匀~做好的面糊有250ml，能做10来个吧~

2015-08-03