孜然羊肉

用了新鲜的手切羊肉（外面的羊肉片实在不敢买），在腌制时加了少半个鸡蛋清（肉肉炒出来之后果然不硬）。孜然提前培一下很香，但是我不仅有点放多了，可能火也有点大，下次改进吧。由于老公不能吃辣没放辣椒面。各位！！在不能放辣椒面的情况下，一定要稍微多加点盐，要不真的太淡。#晚餐•2015年7月31日#

2015-07-31