黄金滚滚来手撕面包

做了大半天的面包终于出炉了！一大早就开始和面，期间放了奶粉和低粉，所以少放了高筋粉，没有控制好量，感觉太湿了，一直没有出手膜，抱着失败的心情，擀面，刷油，整形，烘烤，不过总算不负期望，烤出来的面包香气四溢，外皮香脆，里面蓬松，一点不逊于面包房里的，一口气吃了一半。

2015-07-31