老北京糊塌子

一次成功，基本按照方子做的，鸡蛋和面粉的比例大概1:1.5，我做的这种大小，一汤匙刚好，用铲子推平。薄薄的刚刚好。火一定要小，单面建议不超过15秒，多翻几次 #晚餐•2015年7月27日#

2015-07-27