妖精121
做过
ta说
#ta说#
刚学的^_^好吃!表情:眼睛是圆的,嘴巴成O型!好厉害!
水炒鸡蛋
鸡蛋3个,虾皮1小把,葱花﹑盐﹑料酒各适量。
做法:
1.用清水将虾皮冲洗干净。
2.鸡蛋打入碗内,葱花放入鸡蛋内,放入少许料酒,去腥。
3.将鸡蛋打匀。
4.锅中放入与蛋液等量的水,即蛋液与水的比例是1:1。
5.放入洗好的虾皮,再放入少许盐,盐别放多,虾皮本身就有咸味。
6.大火将水烧开,转中小火。
把蛋液倒入烧开的水内,不要翻动,待蛋液慢慢定型。见蛋液慢慢膨胀起来,下面的蛋液已定型。
7.用铲子从锅边慢慢推动,推动的过程蛋液会形成块状。将鸡蛋搅拌至均匀的块状,不停的翻炒。
8.等鸡蛋里的汤汁收干,即可出锅。 #早餐•2015年7月27日#
2015-07-27
还可以酱紫做?好腻害(⊙o⊙)哦
2015-07-27
无油哒⊙▽⊙我喜欢!!!木耳啥时候放
2015-07-27
鸡蛋还滑嫩^一^
2015-07-27
@本宫待你不薄啊 木耳要先煮过,然后鸡蛋倒入锅里时,底部刚有凝结时撒木耳,它就粘在蛋液里了
2015-07-27
@若若wdr岚岚牛牛 早啊!天津大哥
2015-07-27
我来了早安
2015-07-27
早安,妖姐
2015-07-27
@淡了717 早!七七!
2015-07-27
@COCO-61 早啊,好久不见^_^
2015-07-27
收藏方子,完美
2015-07-27
@Fish妈咪 好!
2015-07-27
抱妖妖~
2015-07-27
@PandaYeung 抓住你
2015-07-27
哈哈,妖好逗,笑出声^_^
2015-07-28