这天气炒馅好热！
2015-07-26
没有麦芽糖能用转化糖浆代替吗
@final home 应该是可以吧，我用的麦芽糖～刚刚用这个馅做的抹茶酥。
@final home 感觉没有麦芽糖不放也可以的，咱炒豆沙馅不是也没放么。
味道如何？保质期？
2015-07-30
@小秋Melissa 用的是若竹，味道好，这东西保存不了几天的，咱自己做的糖放的少，相应的保质期就短呗。
不错的样子，请问如果做月饼馅合适吗？
2015-08-08
再干些就行
没有麦芽糖能用转化糖浆代替吗
2015-07-26
@final home 应该是可以吧，我用的麦芽糖～刚刚用这个馅做的抹茶酥。
2015-07-26
@final home 感觉没有麦芽糖不放也可以的，咱炒豆沙馅不是也没放么。
2015-07-26
味道如何？保质期？
2015-07-30
@小秋Melissa 用的是若竹，味道好，这东西保存不了几天的，咱自己做的糖放的少，相应的保质期就短呗。
2015-07-30
不错的样子，请问如果做月饼馅合适吗？
2015-08-08
再干些就行
2015-08-08