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椰丝牛奶小方糕

感觉和85度的味道不一样。放冰箱冷藏了一夜,早上切的时候还是会沾在刀上,没有完全凝固,湿哒哒的黏黏的。没有q弹的感觉。其他都按方子做,把玉米淀粉换成普通淀粉的原因吗?

2015-07-24