这个蛋液要多打发一会,不然会塌
2015-07-22
亲,1,蛋液需打发出纹路不消失的样子吗,2,加低粉和巧克力黄油混合液是用打蛋器打还是用刮刀翻拌。谢谢!
2015-08-01
@梧桐_a4tn 我没有打发这么厉害,就特别浓稠的样子,后面的步骤我先用刮刀把面粉什么的稍微融合一下,然后用打蛋器搅拌均匀的
亲,1,蛋液需打发出纹路不消失的样子吗,2,加低粉和巧克力黄油混合液是用打蛋器打还是用刮刀翻拌。谢谢!
2015-08-01
@梧桐_a4tn 我没有打发这么厉害,就特别浓稠的样子,后面的步骤我先用刮刀把面粉什么的稍微融合一下,然后用打蛋器搅拌均匀的
2015-08-01