始饭02.鰤鱼肉汉堡

没有鰤鱼，买了超市打折的巴沙鱼柳。巴沙鱼肉吃起来水水的，说好听就是嫩，口感跟鰤鱼相差很大。不过重点在调味嘛~炸完以后外皮脆脆的也是不错的，不过不容易控水，炸的时候很容易溅油，要注意人身安全。。。

2015-07-22