西月贴秋膘~ 做过 奶酥椰蓉小甜包 这周做的奶酥椰蓉小甜包 用了汤种发想治一治我面包组织粗糙的毛病 还是失败啊!达不到想要的细腻组织效果 又上网查询经验 总结1是自己面团湿度判断一直有误 2是天热揉面时间长导致有点提前发酵…下周再战! #早餐•2015年7月19日# 2015-07-19