蛋白糖

第一次做，为了不浪费蛋白⋯⋯蛋白打发不容易，感觉打了好久～事实证明还是没打够！样子确实难看，但是味道很好！糖霜只放了50克，甜度合适！烤出来有点粘油纸，外脆，入口即化～但是里面有一小点像麦芽糖一样有点粘牙！

2015-07-18