第一次做，一点都没有塌陷，方子很棒。我用的烤箱温度是150度 #早餐•2015年7月18日#
2015-07-18
我也试着用了150度，看出来没你们蓬松得那么大，而且上下都烤干了，里面还湿湿的怎么回事呢
2015-07-21
我的烤箱比较大，上下离加热管都有点距离。根据我之前做戚风失败的经验，可能你的蛋白糊打发得不是刚好，还有，模具不要用不粘的，高度不容易爬上来
2015-07-30
我也试着用了150度，看出来没你们蓬松得那么大，而且上下都烤干了，里面还湿湿的怎么回事呢
2015-07-21
我的烤箱比较大，上下离加热管都有点距离。根据我之前做戚风失败的经验，可能你的蛋白糊打发得不是刚好，还有，模具不要用不粘的，高度不容易爬上来
2015-07-30