Baguette迷你法棍【免揉法超详细零失败】

220度20分钟，铁板火上加热，放入烤箱，面包表面喷水放到铁板上。烤好后下面空洞多，上面少。ps水大概放了面粉的65%，放冰箱里发酵的

2015-07-18