菠萝包

二次发酵用的是烤箱的发酵功能，上面的酥皮化得一塌糊涂，是不是不该放在烤箱里发酵的啊？另外没人觉得酥皮配方超级粘手吗？后来加了不少低粉才勉强能用手捏啊

2015-07-13