紫薯手撕面包（无需揉出膜）

有没有谁告诉我擀面的时候是不是要放干粉？表示非常不好擀，很粘，揉面的时候很干，自己加了约10克奶，难道是这个原因？虽然整形不成功，不过内部组织竟然真的有拉丝软妹子的感觉，还是开心哒

2015-07-12