阿唐熊 做过 黄金炒饭 最好还是放一点料酒,鸡蛋还是有点腥,余下来的蛋白摊个蛋白饼,米饭煮的时候水要少,我家一直喜欢吃软的米饭所以水分很多要炒比较久的时间。配比记录:两个蛋黄、一段葱白、少许料酒和盐、半碗米饭。 #晚餐•2015年7月12日# 2015-07-12