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完胜85度C牛奶椰丝小方

白糖的量减半了,也是为了消耗淡奶油做的,将淀粉和牛奶的混合液倒到锅里后,溶液确实很容易会凝固,开始有点稀,稍再煮会居然煮过头,勉强倒出来但是表面怎么也整不平整,第二天冰箱拿出来切了几块完整的摆盘,味道冰冰凉凉的,奶油味,口感比布丁更嫩,好吃是好吃,但是热量高,还是少吃点。

2015-07-09