紫薯芋圆

用的紫薯和胡萝卜。紫薯很容易搓成坨，按楼主的配方比例放的木薯粉；胡萝卜简直太稀了，木薯粉加的几乎是1:1的量，还放了精麦粉，还是搓不了条，用手一个一个揪着下锅的……结果口感比紫薯的Q非常多，感觉在嚼橡皮筋？其实看个人口感啦，我觉得都挺好吃的~

2015-07-01