日式香浓炼乳面包

没有揉到出手膜也没有发酵到足够时间
但还是做出来这么美味
我快爱上自己啦  哈哈哈


看见方子评论里好多亲说二发发不起来
我的方法是两次发酵都是在蒸锅里加入热水隔水发酵的
我用的是6寸模
能直接发到9分满
也没有回缩或者其他状况出现
烤出来也是美美哒
要不你们也试一试这个法子？
#面包先生# #早餐•2015年7月1日#

2015-07-01