猫爪外食记

这是两只猫两周年纪念日在Montreal的Les Deux Gamins用的一餐。我想，这是这辈子吃过的最好的一顿西餐了。这是家露天小店，当时几乎已经客满，帅帅的服务生就安排我们在露天的桌子落座。夕阳下，三位艺人弹奏着欢快轻松的乐曲，每一曲结束大家都鼓掌致意。

我们一共点了三道菜，开胃冷汤，鸭腿和这道烤羊腿，是惊喜，对胃口，和大满足。冷汤和鸭腿另外传图，且说说这烤羊腿。端上桌的时候只有一个想法：“这么大一锅怎么吃的完!”
吃了几口之后就在"我要拿起来啃，大口吃肉大口喝酒"和“注意形象注意举止”之间来回纠结哈哈。只需轻轻一拉，骨上的羊肉就会掉落。用叉子插着羊肉裹上锅底那吸收了羊油和各种香料的土豆泥，入口就能爆衣！这种药哪里有卖急在线等！

突然想起青年旅社的食堂里贴着的那句标语Bon Appétit，也就是祝您有个好胃口的意思。这是多么美好的祝福呀！你有好胃口，说明你身体好吃的下，心情好没有烦心事让你茶饭不思，生活幸福有美人美食相伴，夫复何求呢？

呐，祝大家Bon Appétit!

#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏# #猫爪外食# #晚餐•2015年6月30日#

2015-06-30