交作业~真的很好吃,好方子!
2015-06-23
怎么把慕斯糊做浓稠我做的好稀
2015-08-04
@安顏湘 就是按方子做的,没一点改动。
可是慕斯糊冷却拿出来还是跟放凉前一样稀的跟老师教的不一样 她的糊好浓稠
@安顏湘 我的也浓稠
教下怎么做浓稠点
@安顏湘 蛋糕糊打好了就已经很浓稠了,你是不是蛋糕糊或者淡奶油没打好的原因,
就是蛋黄加糖打发后加牛奶之后 就很稀了
那就是蛋黄糊没打好
怎么把慕斯糊做浓稠我做的好稀
2015-08-04
@安顏湘 就是按方子做的,没一点改动。
2015-08-04
可是慕斯糊冷却拿出来还是跟放凉前一样稀的跟老师教的不一样 她的糊好浓稠
2015-08-04
@安顏湘 我的也浓稠
2015-08-04
教下怎么做浓稠点
2015-08-04
@安顏湘 蛋糕糊打好了就已经很浓稠了,你是不是蛋糕糊或者淡奶油没打好的原因,
2015-08-04
就是蛋黄加糖打发后加牛奶之后 就很稀了
2015-08-04
那就是蛋黄糊没打好
2015-08-04