E路拾缘
做过
蛋炒双笋
玉米笋曾是我最讨厌的食材之一，混合在罗汉斋里，简直难吃的要死~
为啥难吃？因为以前吃到的都是罐头的，混合了防腐剂和罐头铁皮的味道真的很难吃~
后来，在很偶然的情况下尝试了一次新鲜的玉米笋，从此彻底打消了我对于此食材的偏见。不过，还是需要注意一些细小的操作方法，请详见菜谱~#晚餐•2015年6月19日##E路小厨作品集#
2015-06-19
看师兄说讨厌玉米笋，我首先想到的是罐头笋，果然...
2015-06-19
通常饭店里做罗汉斋用的都是罐头玉米笋
2015-06-19
@呤儿 是的，师妹。没错，罪魁祸首就是令我产生偏见的罐头笋。而且偏见了很多年~
2015-06-19
我的神啊，竟然是男厨，我是看了楼上的评论写的师兄才注意的。。。。膜拜啊
2015-06-19
@E路拾缘 新鲜的玉米笋上市周期很短，又不太适宜长时间冷藏保存，属于抓紧时间尝鲜的食材^_^
2015-06-19
@呤儿 是的，要抓紧尝鲜。
2015-06-19
@琪琪吃货 亲，我一直是男的。以前是厨男，后来晋升为厨爹。厨爹只要有空就做饭给家人吃~
2015-06-19
@E路拾缘 哈哈我错了，我一直关注你的菜，但是没留意你的性别，哈哈
2015-06-19
就没见北方有卖这个哒~见到了第一时间品尝*´◡`*
2015-06-19
新鲜的玉米笋非常好吃
2015-06-19
@琪琪吃货 没事儿，谢谢亲的关注~
2015-06-19
@水生葳蕤 值得一试，整条吃玉米的感觉。清脆的口感~
2015-06-19
@左手-右手 赞同，吃过会忘不了~
2015-06-19
美！
2015-06-19
@四叶草-24 谢谢姐姐^_^
2015-06-19