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恋尚鱼 做过

炸茄饼

用厨友美杜沙推荐的天妇罗粉裏炸茄片 轻盈又酥脆 像披上一件轻薄的蝉衣 大爱

2015-06-16

Vicky小草

我想问下你是拌匀粘粉后用什么倒下锅的,还是直接筷子沾下就下锅,一直想炸你这种表面平滑的,炸不出来,求教程

2016-07-09

恋尚鱼

@裱在相框的情书  是天妇罗粉好 将这粉加水加点盐调成稀糊 筷子挑起面糊能挂住但也能连续往下流动状 茄片放入面糊中拌匀 用筷子夹起放油锅中炸

2016-07-10