应大明白 做过 蓝莓夹心魔法分层蛋糕【下厨房野战】 150度,60分钟根本不现实啊。150度烤了90分钟,170分钟烤了18分钟,失去耐心快了。口感实,感和塔派差不多的口感哎,并没有布丁口感啊,对照楼主皂片感觉差不多,个人不喜欢这样的口感,所以懒得好好裱花了,嘤嘤 #早餐•2015年6月14日# 2015-06-14
尤岚达 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)确实等待得过程比较漫长,我家烤箱温度偏低升温慢,方子那次我烤了110分钟…不过中间层还是软嫩的哦~目测亲的海绵蛋糕体,烤得似乎有点过了。我做过次覆盆子口味的,用时相对减短温度降低,上层蛋糕体表面上色即可,下面两层就是非常嫩滑的。 2015-06-14
应大明白 @YolandaZhao 原谅我app用的不精,才看到楼主细心的回复,尊感动,偶就知道是偶的问题T^T,我拿出来用牙签戳了戳,湿润,又扔回烤箱,又拿又测又扔回去,你造嘛?累觉不爱~~~有了楼主的指点迷津,我一定下次再试试(≧∇≦) 2015-06-23
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)确实等待得过程比较漫长,我家烤箱温度偏低升温慢,方子那次我烤了110分钟…不过中间层还是软嫩的哦~目测亲的海绵蛋糕体,烤得似乎有点过了。我做过次覆盆子口味的,用时相对减短温度降低,上层蛋糕体表面上色即可,下面两层就是非常嫩滑的。
2015-06-14
@YolandaZhao 原谅我app用的不精,才看到楼主细心的回复,尊感动,偶就知道是偶的问题T^T,我拿出来用牙签戳了戳,湿润,又扔回烤箱,又拿又测又扔回去,你造嘛?累觉不爱~~~有了楼主的指点迷津,我一定下次再试试(≧∇≦)
2015-06-23
抱住!我真的懂那个累…(இдஇ`。)
2015-06-24
@YolandaZhao 哈哈哈,抱!
2015-06-24