平平-67 @"萌萱妈咪" @"萌萱妈咪" 如果是8寸的，这个配方的就要加倍，每个份量都是的！举个例子，糖是50克的话，那么你要做8寸的，你就要100的糖！我也没用咖啡酒，是用朗姆酒加咖啡，味道也棒极了 2015-06-11
平平-67 @"萌萱妈咪" 是呀，马斯卡蓬芝士特别贵，我买的是进口的32块250克，你要知道在外面卖的提拉米苏有多贵就是因为这种芝士特别贵，亲可以看视频操作，蛋白和蛋黄打的时候要注意拿捏要很准，打过了会影响到口感，我第一次做的这个提拉米苏个个都说很赞，比外面买的要好吃，你可以试一下 2015-06-11
亲，我做八寸的，配料应该按什么比例呀？手指饼干的沾料用的什么？不用咖啡酒行吗
2015-06-10
那个蛋糕湖混合芝士后呈豆腐渣状、请问是什么原因知道吗？
2015-06-10
@Michelle_米大人 可以打得太久了，你再看看视频教学，每个步骤都是重点
2015-06-11
@"萌萱妈咪" @"萌萱妈咪" 如果是8寸的，这个配方的就要加倍，每个份量都是的！举个例子，糖是50克的话，那么你要做8寸的，你就要100的糖！我也没用咖啡酒，是用朗姆酒加咖啡，味道也棒极了
2015-06-11
谢谢亲的指导哦！6寸的芝士250克，8寸的需要500克吗？好多呀
2015-06-11
@"萌萱妈咪" 是呀，马斯卡蓬芝士特别贵，我买的是进口的32块250克，你要知道在外面卖的提拉米苏有多贵就是因为这种芝士特别贵，亲可以看视频操作，蛋白和蛋黄打的时候要注意拿捏要很准，打过了会影响到口感，我第一次做的这个提拉米苏个个都说很赞，比外面买的要好吃，你可以试一下
2015-06-11
那用其他牌子的芝士不可以吗？代价好高呀
2015-06-12
@"萌萱妈咪" 其他的口感会差点，
2015-06-14