JojO168 @李嬷嬷. 這方子的方量是有点不清楚,你找下草莓慕斯(随便一个有清楚的方子草莓换成蓝莓就好),因為我用的是吉利丁粉和凭經驗所以用量都凭感觉,呵呵,大约是慕斯的话液體和吉利丁是50比1,鏡面用芬達葡萄汽水和吉利丁粉17:1。 2015-08-21
漂亮!分层好看,镜面也美
2015-08-20
能不能问下你怎么做的啊?配方的用量十分不清楚,无从下手了。
2015-08-20
@李嬷嬷. 這方子的方量是有点不清楚,你找下草莓慕斯(随便一个有清楚的方子草莓换成蓝莓就好),因為我用的是吉利丁粉和凭經驗所以用量都凭感觉,呵呵,大约是慕斯的话液體和吉利丁是50比1,鏡面用芬達葡萄汽水和吉利丁粉17:1。
2015-08-21
美美哒^0^
2015-11-17