家乡美食来一个！

【潮汕无米粿（韭菜粿）】

这一大早的这么油，罚自己面壁去哈哈。
一般蘸酱是咸辣口的潮汕辣椒酱，不过我不爱【pia你是潮汕人么！】
所以用的是麻麻做的无盐辣椒酱~~~香香辣辣才够爽~
再配碗稀饭~【因为是兑水的饭熬成了粥囧】
也只有这种情况下我才愿意喝白粥咯╮(╯0╰)╭

无米粿是广东省潮汕一道汉族民间小食。
无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟。或大豆炊熟，加精盐、胡椒粉少量研细。甜的馅可用芋泥或豆沙。
无米粿从外形上来看，如果包口是尖的，则说明其馅是咸的，如果包口是圆的，则说明其馅是甜的。
——百度百科

百度之后才觉得，原来我从小到大一直以为【无米粿】就是韭菜粿，实际上【无米粿】只是一个统称，我也是醉了。。
那甜馅儿的叫【水晶球】又是怎解。。（哭笑）

#一块木板走天下！#
#看这鸟能坚持多久的早餐！#
#集齐七张餐布召唤一只神鸟（ren）#

2015-06-08