自制蓬松酥脆大油条

方子不错！第一次做积累经验：油条膨起关键是油温，我用的是电炸锅，油温到了就会停止加热，就会有一段时间油温不够，建议用炉灶的油锅做。其他没问题，就是技巧要提高

2015-06-07