早餐小面包 #皮黑森林#

上色稍微有点过，原因可能温度高了一点点，或者时间长了一点。表面刷了蛋液，吃着不错，但是因为没有揉出像上次一样的美丽的手套膜所以里面的组织不细腻。下次面团不能分的这么多发的这么大了，是很容易烤过。

2015-06-05