多口味奶油司康

做的杏仁奶酪司康！随便加了一些做小马筛剩下的杏仁碎粒，再加了一把切碎的Swiss cheese，烤出来香爆了！口感也超级松软！因为我手温高，所以完全没有用手揉，先用粉油混合器拌好干分类和黄油，再加奶油全程用长柄木勺拌和揉面团，奶油全加进去了，确实非常湿粘，整形完直接切三角就会烤成我图里这样，但是大致弄成一坨圆饼用保鲜膜包好冷冻一小时就非常好切成漂亮的三角了，我不冻是因为我那天急着吃哈哈哈哈~~

2015-06-05