有点过了呢!外面皮有点硬了不知道是不是蛋黄加热时候的问题呢!下次继续努力
2015-06-05
太好看了
@淡了717 谢谢哦!就是皮有点硬
2015-06-06
亲、我今晚做了三条、全部失败、170度烤了42分钟左右、里面还是很湿很湿,是不是我蛋黄镉水时候不够浓稠的原因?还是别的
2015-06-14
@送我一朵小花 可能是的,我好像没有烤那么久的,具体我也不清楚,我也是菜鸟,哈哈,但是蛋黄糊也不能太稠,还有你的蛋白打发最好是鹰嘴的
2015-06-15
太好看了
2015-06-05
@淡了717 谢谢哦!就是皮有点硬
2015-06-06
亲、我今晚做了三条、全部失败、170度烤了42分钟左右、里面还是很湿很湿,是不是我蛋黄镉水时候不够浓稠的原因?还是别的
2015-06-14
@送我一朵小花 可能是的,我好像没有烤那么久的,具体我也不清楚,我也是菜鸟,哈哈,但是蛋黄糊也不能太稠,还有你的蛋白打发最好是鹰嘴的
2015-06-15