抹茶布丁

挺简单的，但是做起来还是有沉淀，白糖不好融化，过滤的时候发现滤网里都是白糖，就把过滤出来的白糖加热了一下才融化。我觉得150毫升开水可以分成20毫升凉开水融吉利丁粉，130毫升烧开的水溶解白糖，下次有做再试看看。味道还可以挺顺滑的。 #星冰粽--冰沁香甜的夏日美味#

2015-06-05