米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

下午睡觉起来外面已经是暴雨
闷热潮湿的初夏
想到了小森林 夏季篇的场景
于是起来揉了个面团
一发 二发 三发 送入烤箱
一直觉得做面包事件很有意思的事情
静静的等一个面团发酵
完全不知道里面的酵母君会折腾出什么食物
三次发酵足足用了两个多小时
等出炉已经天黑

最近特别喜欢这种朴素的不行的面包
纯粹的麦香
里面的巧克力豆真是有点苦
再来一杯冰镇的甜酒酿吧

#我是一个揉面工#
传个截面图吧
证件照实在是……嗯……又黑又粗（你够了
做的过程好忐忑
不过成品外酥里nun
吃起来超健康地感觉
#双子从不一人食#

#晚餐•2015年6月2日#

2015-06-02