晚餐•2015年2月7日

#晚餐•2015年2月7日#妈妈说味道不错！跟在外边卖的一样！不过有几个地方需要注意：
1.小米辣放的有点多，味道太辣！放2、3个刚好。
2.土豆切的要均匀，不要太大也不能太小。
3.蒸土豆的时候一定要包一层保鲜膜，以免蒸出后水分大，油炸时候飞溅。
4.如果觉得炸了好久都没变颜色，可以倒出来一些油继续炸，直至土豆外面焦黄为止。

2015-06-01