焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

剩下的焦糖不太够加了点水 然后特么的完全没吃出焦糖味啊摔！

蓝后！先是打糙了五个蛋 想想千辛万苦折腾的焦糖和苹果 一咬牙把糙糙的蛋白霜丢一边了！再一次打到最后一个蛋时特么的蛋黄居然被弄破了！！我的内心多崩溃你萌造嘛！！！ 用大汤勺连带一大坨蛋白一起捞出 好歹拯救了剩下的不造几个蛋白 我又小心翼翼的加了两个蛋白 完全不造这到底是几个蛋白了 反正打呗 (ಥ_ಥ)

还好最近成品还口以 脱模基本也没残！打糙了的蛋白揉了个纯蛋白的面包 hhh 可怜了我那一坨蛋黄不知何去何从 快告诉窝有人试过纯蛋黄的面包嘛 急 在线等 ∠( ᐛ 」∠)＿ #晚餐•2015年5月31日#

2015-05-31