无油无水脆皮小蛋糕

不得不说，这是我内部结构做的最完美的一次，里面居然没有塌陷没有不熟，不枉费我打了2个小时的蛋黄，手都要断了，不过，哈哈，因为给了5个蛋，所以糖我按比例加量，结果太甜了。。不敢给坨坨吃太多，只好自己多吃点。这次的经验总结是，一定要买电动打蛋器！！！#晚餐•2015年5月24日#

2015-05-24