100%全麦黑糖酸奶吐司（冷藏中种法）

对不起我又刷屏了。。。
第一次用蒸汽烤面包，好神奇。
烤蛋糕用蒸汽是为了保持蛋糕表面湿润。
烤面包用蒸汽竟然是为了使面包包面焦脆~~好棒

#午餐•2015年5月24日#
#坚持祸害小伙伴一百年#
#松下烘焙大师赛#

2015-05-24