酥皮蓝莓蛋糕

因为没有椰蓉，所以酥皮那层没加。其他都跟着步骤走。烤的时候一直用锡纸盖着，出炉时有淡淡的柠檬奶香，但是酥皮没了，而且里面竟然是前黑色的，而且有很冲的刺鼻味道。不知道什么原因没成功。太虐心了，求指教！！T_T

2015-05-23