棉花糖版牛轧糖

继续拔草。
过年前信誓旦旦和爸妈说：过年年货不用买牛扎糖了，我做给你们吃。。。。。结果拖延症发作，春节过去好几个月了，我到现在才做出来-_-# 明明就很简单容易上手好嘛……
我才用了95g黄油 感觉黄油貌似有点多了。家里没有杏仁，这次花生用的不好 花生好像放太久了，用之前还用烤箱200度烤了5分钟。
做完好粘勺子，倒入金盘后戴手套慢慢整形 好烫阿+_+
刀工不好 切的很渣，这次我没有用落山基，感觉不会特别特别甜。就是有点软，放冰箱冷藏试试看～
#午餐•2015年5月22日#

2015-05-22