按照方子做,外皮很黏很黏,放冰箱以后也一样。为啥呢
2015-05-22
是不是牛奶倒多了呢?
面团和得不够久
2015-05-23
@禾桃season_j 按着方子的配比来,应该是有哪个重要的步骤没留意到。
@Mrs.D 是加黄油后要多揉面吗?
@SharonShum_103 对,最好揉到光亮
@Mrs.D 谢啦~下次试一下你的建议
2015-05-24
@SharonShum_103 不客气,你可以参考牛奶的方子
是不是牛奶倒多了呢?
2015-05-22
面团和得不够久
2015-05-23
@禾桃season_j 按着方子的配比来,应该是有哪个重要的步骤没留意到。
2015-05-23
@Mrs.D 是加黄油后要多揉面吗?
2015-05-23
@SharonShum_103 对,最好揉到光亮
2015-05-23
@Mrs.D 谢啦~下次试一下你的建议
2015-05-24
@SharonShum_103 不客气,你可以参考牛奶的方子
2015-05-24