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咖啡蛇

是江湖菜而不是江湖。江湖菜重庆人是对一系列菜的统称。这一系列菜发源于重庆的小巷小店,却传遍全国各地,代表菜为沸腾鱼、辣子鸡、小龙虾、酸菜鱼等。
      江湖菜源于川菜,却又区别于传统川菜,店主大胆创新,常以一道菜成就重庆饮食江湖之地位。

2015-05-23