2015年05月12日

昨晚大补看了好多方子～用的这个配方～用低温130多度60分钟～一直发的这个高度回缩不明显～不像150～170度时发高又缩回一些～总结一下自己～翻拌消泡～出炉后捧着蛋糕乱晃～没等凉就脱膜～昨晚低温一小时蛋糕还上色深～烤箱不同～这个真是因烤箱各异～继续摸索中～力求更好～y∩__∩y～#早餐•2015年5月12日#

2015-05-12