天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷（附干酵母版）

夫人投来的的番茄洋蓟卷。太！好！吃！了！激动得我不行！
作为吃过F家同款卷的姑娘，要坚定地说，夫人的卷绝对比原版要好吃百倍，外壳更香脆无比，面包组织更多孔松软，内馅更酸爽丰富。
于是我开始忧愁了，本年度最爱的馅是给无花果核桃山羊干酪馅还是番茄洋蓟乳清干酪馅呢？

#午餐•2015年5月12日#
#松下烘焙大师赛#

2015-05-11