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初试99%成功的马卡龙新方法

昨天考完试心情不错,就决定回家休息下不复习了顺便把答应阿姨的饼干做了...

硅胶垫买了都快半年了吧...终于开光了,因为大小是烤盘两倍我又舍不得裁,其实是抱着可能会换烤箱的心态→_→一直想试试杏仁粉两次到最后都懒得磨换成了低粉失败得一塌糊涂,而且我个神经病两次都是阴雨天玩的ORZ...现在有了磨豆机方便多了,这次给阿姨做曲奇正好磨多了,不然拖延症估计会拖到死...

这次买的鸡蛋超级小,做次蛋糕都要吐槽一次,我妈听了可郁闷,这次我说大小正合适!对!26克不多不少!我妈可嘚瑟了-_-||

然后问题又来了,我懒得搞夹陷了!而且家里没奶油没巧克力,不想搞奶油霜,只有橙子果酱,切达,蓝纹,豆沙,花生酱,女神酱,腐乳,橄榄菜...债见!
#沁酱的点心#
#爱马仕#
#早餐•2015年5月8日#

2015-05-08

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