竹林幽径M_A-J
做过
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
每次做面包,妈妈就很支持。做蛋糕,即使是非常用心、精致的蛋糕,妈妈和爸爸都是不吃的,女儿是对她路子的多吃点,不对路的尝一口就不吃了。老公对蛋糕也是一小块的量,最后全要自己吃掉。烤一次蛋糕,我要吃3天。
算,以后都做面包了。妈妈最爱吃面包了,每次烤的面包大部门都是她吃,即使是我都感觉没做好的面包,她都吃的很欢。
按照原方最大液体量180克和的面,擀的时候好稀哦。我一直追求软软软...
中间夹了椰蓉,可是完全看不见,吃的时候有感觉。
用这个方子还做了夹豆沙馅儿的面包,我170度烤16分钟,表皮上色就很深了,出炉后很软。出门2小时回来,外层变硬了。
吐司170度烤35分钟,有加盖锡纸。表皮没有像别人烤的那么软。难道是我的烤箱火大吗?我有用烤箱温度计测过,温度没有偏高,难道烤箱温度计也坏了???
谁能告诉我,究竟该怎么弄呀!我很喜欢软软的面包。 #晚餐•2015年4月30日#
2015-04-30