水梦山人 做过 《食戟之灵》土豆培根烤肉 重做了这道菜,强烈建议要把肉卷得小,烤箱温度用230度30分钟。请加高这道菜里,杏鲍菇的含量,同时要切得大一些。土豆泥做完后,建议在冷冻室里放一晚,用大容器装,让土豆继续脱水。至于调味,我本人觉得,可以再加一些清新的甜酸味,会让这道菜,提升一个档次。 2015-04-30