轻芝士蛋糕

8寸的，起的不如戚风蛋糕大，严格按配方，我觉得是不是蛋白太少，打发也不如戚风硬的原因呢？没开裂，放冰箱冷藏了，等下切开再看内部组织如何吧

2015-04-30