一块面饼 用的是不沾模具 跟模具有关系么?
2015-04-28
戚风不能用不沾模具烤的,除非你已经烤得很稳定了
红杉儿老师,轻乳酪蛋糕用不沾模具做也是一个饼 不发 糕体下部湿 是什么原因 买的乳酪蛋糕又松又细滑
是不是蛋白没打好,模具买三能的
消泡了,搅拌也有问题,模具不要用不沾模具
2015-04-29
戚风不能用不沾模具烤的,除非你已经烤得很稳定了
2015-04-28
红杉儿老师,轻乳酪蛋糕用不沾模具做也是一个饼 不发 糕体下部湿 是什么原因 买的乳酪蛋糕又松又细滑
2015-04-28
是不是蛋白没打好,模具买三能的
2015-04-28
消泡了,搅拌也有问题,模具不要用不沾模具
2015-04-29