轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

重回厨房的第一作。

最近懒得很，什么都不想做，心情欠佳，提不起精神。

轻乳酪蛋糕，上手也不是太难，打发蛋白很重要，温度很重要，这两点控制好，万事具备。

方子很好，按照步骤，一定成功。

放冰箱，明天儿子的早餐^_^。

#松下烘焙大师赛#

2015-04-27