芒果班戟

做的不好，教程也不好，要用柴鸡蛋蛋黄，否则白如纸，天知道我已经调色调的面目全非，隔壁那些那么黄的都是怎么做到的…另外面皮不需翻面但请倒扣在盘里，没煎的那面是露在外面的…面皮一定要冷却！面皮一定要冷却！面皮一定要冷却！重要事情说三遍…最后，还是做千层比较实在…

2015-04-27